獺祭 純米大吟醸 の通販在庫情報!

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獺祭 磨き三割九分 遠心分離

獺祭磨き三割九分 遠心分離の在庫があるお店は?

獺祭には、遠心分離と名がついたシリーズがあります。 無加圧状態で、遠心分離機を使って、もろみから酒を分離するため、 純米大吟醸もろみの本来持つ香りやふくらみ等の美点が崩れることなく表現されているのです。 そのため通常の 磨き三割九分よりも高級…